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如何選購果蔬汁飲料

 ■ 根據標簽上標注的果(蔬)汁含量判斷飲料和其名稱是否一致,果蔬汁含量不滿100%的產品只能稱為果蔬汁飲料,而不能稱為果蔬汁。

    ■ 注意觀察產品外包裝的生產日期以及保質期,避免購買到超過保質期的產品,特別注意對保存條件有要求的產品。

    ■ 看包裝有無滲漏和脹氣現象。具體方法是,瓶裝或罐裝飲料的瓶口、瓶身不得有糖漬和污物,軟包裝飲料手捏不變形,瓶蓋、罐身等不得凸起。

    ■ 看果(蔬)汁的外觀,凡不帶果肉的透明型飲料,應清澈透明,無任何漂浮物和沉淀物;不帶果肉且不透明型飲料,應均勻一致,不分層,不得產生渾濁;果肉型飲料,可見不規則的細微果肉,允許有沉淀。

    ■ 標簽上標示內容應符合GB7718GB 13432的規定;還應符合以下要求——

    果汁飲料、蔬菜汁飲料應標明(原)果汁含量、(原)蔬菜汁含量;

    添加食糖的果汁,應在“××(產品名稱)的鄰近部位清晰地標明加糖字樣,如加糖蘋果汁

    飲料的衛生要求應符合相應的食品衛生標準的規定。

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